说到关东煮大家都不生疏,关东煮大家默认的是日本的最好,因为无论是美食节目还是电视剧和动漫里,日本的关东煮都是被形貌成为很是解馋的美食。然而事实上日本的关东煮和我们想象的差距还是挺大的,尤其是在性价例如面,可能还不如我们的麻辣烫来的实在,口胃方面也是很难让人满足。
可是韩国版本的关东煮就纷歧样了,因为大家提到关东煮想到的就是日本,再加上韩国的炸鸡和其他烤肉类美食异常耀眼,大家可能不自觉的就忽略了韩国的一些其他美食,关东煮就是其中的一种。韩国的关东煮相比力日本的关东煮特点很突出,那就是自制而且实在。
在加上韩国自己就是喜欢吃辣的国家,这关东煮的味道自然而然也是优秀了不少。那么你见过顶配版本的韩式关东煮吗?韩国的关东煮基本的调料都是用韩国辣酱煮出来的,汤底基本上是拉不开差距的,而真正有所差别的地方就是关东煮的菜,顶配版的关东煮菜品是很是豪华的。
首先吃韩国的关东煮一定会让你吃饱,所以这年糕是必不行少的了,老板也是会给你一大勺子一大勺子的给你舀年糕,绝对够让你吃饱的。而肉类更是与众差别了,韩国的关东煮内里有鱼饼和炸鸡排,这些都是可以放在关东煮内里的,量也是足够让你放心的。只不外鱼饼是可以放在关东煮内里煮的,也可以单独拿出来刷上料汁来吃,鸡排呢就不会在锅里和关东煮一起煮了,基本上是先炸出来鸡排,等吃的时候再把鸡排剪开放进主顾的碗里,这样吃也不会破坏鸡排自己的口感。
不知道大家是否喜欢这样的鸡排呢?。
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